tisdag 11 september 2012

måndag 10 september 2012

Minskad mejeri men grädde i kaffet?!?

Jag älskar grädde i kaffet och mitt te men det blir för mkt kollisar i form av grädden men nu har jag kommit på den briljanta idéen att blanda vatten och grädde i en flaska och ha som kaffegrädde i kylen :) :)

Lunch

Idag blev det kesoplättar med skinka, ost och tomat till lunch. Gooodare än godast!! Recept finns under kategori Övrigt. Muuuuuums!!!!! Jag gjorde två plättar av en halv sats.


Hur står det till egentligen?

Jo,... i sommras så blev det för mycket av kolhydrater när jag lämnade ettiketen LCHF och fokusera på naturlig kost. För mycket kolhydrater för både mig och min familj och det märktes tydligt på oss alla på olika sätt så för ca en månad sen så gick vi tillbaka fullt ut till lågkolhydratskost men vi säger fortfarande naturlig kost och inte LCHF. Jag tycker den ettiketten blivid för bred och har fått en negativ klang för många inser inte vad kosten innebär. Jag startade även ett socker/sötningsmedel löfte för ca en månad sen och det går över förväntan så detta är för mig bestående!!! Kanske undantag kan göras vid enstaka tillfällen efter löfte men som det är nu så är det helt socker och sötningsmedelsfritt och jag mår toppen!!! Känner mig hemma i kosten igen och ser sommaren som en läxa som givit mig insikt.

Året börjar komma till sitt slut och detta var året som skulle för mig få bli träningens år och visst har jag nog tränat mer i år pga mina hemredskap som kettlebell och vikter men jag är inte alls på den nivå jag vill vara men förhoppningsvis nu när jag landat i kosten igen och alla vardagsrutiner är igång så kan det träningen också få lite fokus.

Det är inte bara ett söt-löfte jag har utan nu ger jag okcså löftet att blåsa liv i denna blogg igen :)

lördag 8 september 2012

Ja, jag vet....

Är en sån dålig bloggare nu för tiden och jag har så många inlägg jag vill göra men så tänker jag att jag ska vänta tills jag sitter vid datan och kan göra ett längre inlägg. Problemet är att jag aldrig sitter vid datan sen jag köpte en ajfön... Sen är det många ändringar jag vill göra med bloggen och jag tänker samma sak där...när jag sitter vid datorn.

Jag har kommit till insikt med många nya saker och hamnat på en ny nivå av min kost. Den flesta av mina bakverk innehåller sukrin, stevia och till och med ibland hermasetas!!!! Sötningsmedel har blivit ett riktigt ajabaja numera i detta hem för sen jag "lämnade" etiketten lchf och sa istället naturlig kost så ser man saker med andra ögon faktiskt... Ska skriva ett inlägg om det när jag sitter vid datan ;)

Men snart så kommer det bli en renovering här inne och även på Ett liv i balans Facebook sida :)

Kraaaaaaam