torsdagen den 24:e maj 2012

Skokanonen

Kunde inte hålla mig därifrån. Gick tillbaka och hitta dessa höstskor för 150:- :) LÖVE them!!!!

Rapport från sjukstugan!!

Mannen har övervåningen för sig själv för att minimera risken för mera spridning men nu är äldsta tjejen oxå på g med samma symtom :/ Jag är så tacksam att vi iallafall har den lilla plätt vi har till "tomt" så vi kan vara ute trots isolerad sjukstuga!! Så synd att detta hände nu!! Äldsta tjejen har ett stort dansupoträdande på lördag och på söndag tänkte vi ha en heldag hela familjen med spa-lunch-bio inne i stan... Får se hur det blir med allt. Just nu är livet bara på lite paus...

onsdagen den 23:e maj 2012

God middag och fina skor :)

Min dotter mår bättre nu men vi håller oss hemma för att inte smitta andra. Blev en enkel middag idag. Laxfilé i ugn med miracle noodles från lchfbutiken :) Blir inte mycket träning nu när sötnöten vill vara nära utan blir mycket "finns i sjön", vila och film. Vi har iallafall tagit oss en liten promenad till Skokanonen som har konkursrea med 50% på allt och köpte nya adidas till mig, mannen och yngsta dottern :) Så nu byter jag ut mina gamla mot dessa nya fina och sköna :)

tisdagen den 22:e maj 2012

Kul och mindre kul

Idag blev det ingen powerwalk på morgonen då min yngsta dotter har kräkts hela natten vilket har lett till minimal sömn så det får bli en kvällis istället. Men till något kul och det är att det är tisdag och det betyder redovisningsdag i hur det går.... Det är några som hängt på men jag inväntar resultat och gör i efterhand en sammanställning :) Min första vecka gav -1.8kg och det är jag sjukt nöjd med!!!!

måndagen den 21:e maj 2012

Höjd puls och orm

Är nu hemma från power walk och jag är helt slut!!! Bänkarna bakom mig på bilden använde vi oss av för att springa upp och ner för, sit ups och armövningar i tre varv. Ingen lång stationsträning men tillräckligt för att höja pulsen mitt i power walk :) Vi stötte på en orm oxå, Uuuuuuuuuuu...... Jag är såååå rädd för ormar!!!!!!!! Tur jag hade mannen med :)

Då kör vi!!!!

Proppmätt och trött är inga hinder!!!! Nu blir det kvällspromenad!!

Mötet inställt

På måndagar har jag möte som gör att jag inte kan köra lunchträningen men mötet blev inställt idag så jag körde pulsträning i 35min på gymmet och jag DOG!!! Tror förbränningen kommit igång nu för jag svettades som aldrig förr... av 35min!!!!!!!

Galet!!!

Så imorse var det 50min powerwalk sen klockan 12:15 blev det 35min gym och sen mat 13:00. Peeeerfekt!!!!

Powerwalk-check!

Har gått min morgon powerwalk och sitter nu med en kopp kaffe innan familjen vaknar till. Solen lyser in genom fönstret och allt känns då bara såååå härligt!!! Hade en för varm jacka på mig idag vilket gjorde att jag var dyblöt när jag kom hem så snart blir det duschen ;)

söndagen den 20:e maj 2012

LCHF Kokosbollar x2

Har ett annat kokosbollrecept men detta tycker jag är det bästa lchf kokosbollrecept jag gjort.

Kokosbollar
50g kokosflingor + 30g att rulla dom i
1msk fibrex strö
2msk vatten
130g smör
0.5dl kakao
0.5tsk vaniljpulver
0.5dl sukrin mellis
0.25tsk stevia
1dl mandelmjöl
1msk grädde

Blötlägg fibrex i vattnet. Ta en annan skål och blanda i resten av ingredienserna. När fibrex helt har svält upp i vattnet lägger du i det oxå i smeten. Rör om ordentligt och rulla sen till bollar som du rullar i kokos. Låt stå ett tag i kylen innan du njuter ;)

Grillat är ju bara såååå gott!!!!

Ikväll grillade vi karré och åt med grillad lök, zucchini, hallumi och bearnaisesås. Efter maten blev det en kaffe och en kokosboll! Godaste kokosboll receptet so far så recept kommer ikväll!! Idag har vi även tittat på en tomt för eventuellt husbygge men efter fantasin lagt sig insåg vi att även om prislappen lockade trivs vi med området vi bor i idag och det är mer värt. Att vi ens tittade var pga attvi gärna vill ha lite tomt...idag bor vi i radhus med miiiiinimaltomtplätt.

Plantera

Idag planterar vi ut våra plantor vi sått inne. Hoppas att dom klarar sig ute för vi är ivriga he he Tomat, vattenmelon, paprika, broccoli, isbergsallad, ruccola, morötter. Sen har vi vårt baby äppelträd på 5år och jordgubbsland.

Plan 2.0

Sitter ute i solen nu och reflekterar över hur jag skulle kunna anpassa min plan till hur det faktiskt funkar här hemma. Det har bara gått ett par dagar men jag känner starkt att detta med periodisk fasta i combo med träning och lchf är någonting för mig just nu. Jag har utvecklat och anpassat min plan lite efter hur jag har märkt att det funkar och nu har jag en  realistisk plan som jag kommer att ge 5 veckor då min semster börjar om 5veckor. Får jag ingen viktminskning på detta så måste jag ta till drastiska åtgärder!!! För det är just viktminskning som är i fokus just nu, livvstil får komma sen ;)!!!!

Så här ser den uppdaterade planen ut av min periodiska fasta alá lchf. Tiderna är ungerfärliga och klart en träning kan missas under vardagen oxå men så här ser basen ut och självklart är maten LCHF.

Söndag 21:00-Fredag 13:00 ser det ut så här

05:00 Power walk 45-60min
13:45 Kondition/Styrka på gym 30-45min (inte måndagar då jag sitter i möte)
14:30 Mat (Bryter här en 18timmars fasta)
16:00 Power walk med intervaller
17:00 Mat
20:00 Kvällste innan fasta

-Begränsat med mejeri och grönsaker
-Inga bär, nötter, sötningsmedel eller mörk choklad
-Under fastan är dryck som kaffe, te och vatten ok.

Fredag 13:00- Söndag 21:00 ser det ut så här

-Fria mattider
-Fritt med grönsaker och mejeri
-Begränsat med bär, sötningsmedel, naturella nötter och nötmjöler
-Ingen mörk choklad
-Träning minst 1ggr/dag (promenad ok)

Resultat kommer att redovisas på tisdagar så det var på tisdag jag började och jag kan berätta att det redan ligger på -1.1kg men trots det är det fortfarande -4.9kg kvar till vikten jag hade innan vår utlandsresa i april... Hhmmmm ja ja, bita i det sura och köra är det enda man kan göra!!! Nästa utlandsresa är i november och den kommer definitivt inte resultera i sånt massivt plus på vågen!!!!

Ni som kör med mig kan skriva in era framsteg i kommentarsfältet vilken dag som helst så kör jag en sammanställning varje tisdag när jag gör min uppdatering :)




LYX!!!

Mannen och yngsta dottern bjöd på LYXfrukost idag!!!!

fredagen den 18:e maj 2012

11år i kärlekens tecken!!!

Idag har det hänt lite jobbiga saker men det är även en speciell dag för 11år sen så blev jag och min man ett par <3 Vi avslutade därför denna inte så roliga dag med en mysig middag och ett glas vin. Gooooodaste fläskfilegrytan med blomkålsris, avokado och oliver.

Den periodiska fastan går super fast idag var jag väldigt hungrig redan vid 10:00 och skulle äta först 13:00, men jag tog en power Walk och då kändes det bättre :) Kan ni gissa vad jag bröt fastan med? Hi hi japp kesoplättar!!! Tredje dagen i rad, är såååå såld på dom!!!!! Finaste grannen kom över med lchf valnötsbröd som jag ska prova imorgon :)

torsdagen den 17:e maj 2012

Gott med kanel och vanilj

Kvällsmål innan fasta blir kesella med vanilj och kanel samt en kopp rött vaniljte med grädde :) Efter detta blir det en kvällspromenad.

Fisch and chips utan chips

Ikväll blev det friterad fisk till middag. Panerat med malda fläsksvålar med grillkrydda :) Muuuuuuums!!!!!

Underbart!!

Jag älskar att fiska!!!!! Älskar att vara vid vattnet!!!

Fisk

Har nu avbrutit fastan med stationsträning och kesoplättar och ska iväg och fiska. Komiskt är att vi har tagit fram fisk till middag, som om att vi vet att vi inte kommer att fånga middagen nu när vi ska fiska he he

onsdagen den 16:e maj 2012

Detta blir kvällsmys idag!!!

Fettuchinni

Prova fettuchinni till middagen idag som var röd curry kyckling och muuuums vad gott!!!!!!! Såg åt sig av såsen och blev ett riktigt gott komplement :)