måndag 31 december 2012

En liten hälsning

Wow vilken resa!!! Allting har gått så smidigt och alla är så himla underbara!!!! Önskar att gubbarna på SL i Sverige också kallade mig för "love" när jag har nån fråga :)

Här kommer lite bilder så berättar jag mer när jag kommit hem :)











































lördag 29 december 2012

London och om att resa utan matångest

Just nu är vi på väg till Arlanda och ska åka till London hela familjen :) För någon som inte levt dem sista 7 åren med bantning kanske det är helt naturligt att känna så här men för mig är det rätt nytt att kunna resa utan att känna press över att 1. Ta beslutet om bantningen ska eller inte ska "gälla" på resan 2. Inte ha funderingar kring om jag kan eller inte "kan" äta maten på planet. Ganska nytt att resa och bara fokusera på resan och inte maten på resan :)

När jag tänker efter så kommer det nog komma många såna här aha-upplevelser nu när jag bestämt mig för att inte viktminska längre. Kanske blir detta en blogg som kommer att hjälpa andra och mig själv att ta sig ut bantningsfällorna.


Nu mot Arlanda!!!! Utan egen mat i väskan och utan panik i kroppen :) Underbart!!!!

fredag 28 december 2012

Du som tränar??

Du som har familj samt tränar regelbundet. Vilken typ av träning tränar du och hur ofta? Är det ofta träning bokas upp och sen får avbokas pga familjesaker? Tränar du för styrka, smidighet, kunna äta mer, viktminskning eller bara för att må bra?

Jag älskar träning och nästan all träning faktiskt även om favoriten är hög puls träning med intensiva intervaller. Dock så prioriterar jag sällan träningen, det är något jag vill ändra på men undrar hur jag ska göra i praktiken. Förmodligen blir ser träning hemma med färdigbokade tider.

Supernyfiken på hur du gör oavsett hur ofta/sällan du tränar :)

torsdag 27 december 2012

Den försvunna diamanten

När jag var liten älskade jag detta spel och har länge velat köpa det till mina barn och i julas slog jag till och nu spelas det flera gånger per dag :) Älskar det lika mycket nu som för 25år sen hi hi



Frukost

Frukost är ett mål jag ofta missar men ska försöka se till att det blir en vana att äta frukost. Idag blir det en skål havregrynsgröt innan jobbet. Muuuumma!!

Vill man ha gröten glutenfri finns klippt havre att köpa där man klippt bort udden av havren som innehåller gluten. Man hittar den bland den glutenfria varorna i butiken. Själv äter jag ekologisk havre ;)

onsdag 26 december 2012

Sista chansen!!

Imorgon blir förmodligen dagen då denna blogg kommer att rensas. Finns det recept du verkligen gillar så spara det utifall att det är ett av recepten som rensas.

Jag äter inte enbart lchf längre och denna blogg kommer ej att vara en "lchf blogg". Visst kommer det att finnas lchf rätter/bak men det kommer även finnas både sockerbak och rätter med ris. Fokus kommer fortfarande att vara hälsa :)

Detta är mitt försök att hitta min balans i livet.

fredag 21 december 2012

Tankar....

Trots både viktväktande, kaloriräknande och cambridgande så har jag låtit det gått rätt bra förbi barnen. Både med vv och kcalräknande så sa jag tex att jag var med i olika undersökningar där man ville testa människokroppen. Jag nämnde aldrig att syftet var att gå ner i vikt och jag ha aldrig framför mina barn tryckt ner mig själv genom att säga saker som -Guuuud vad jag är fet! Så barnen har varit rätt utanför den världen MEN sen vi gick över till lchf så blev det ju hela familjen. Gluten och socker är inte bra för nån så varför skulle mina barn då äta det? Sen har lchf i media blivit en bantningsmetod och mina barn är så stora att dom läser löpsedlar. Sen är lchf en rätt all eller ingen diet. Man kan ju inte äta lchf mån-fre och sen inte lör-sön för att kroppen fungerar helt olika. Så det är inte alls som när man räknar kalorier och nån dag får i sig lite mer. När man äter kolhydrater efter att ha ätit stora mängder fett så binder kolhydraterna fettet. Det är rätt komplicerat för kroppen att gå av och på fettdrift.

Jag märker att detta on/off påverkar mina barns tankar och jag bestämde mig tidigt att inte låta detta felande ätbeteende jag har skulle gå över på mina barn och nu när dom läser "lchf för att gå ner i vikt" och sen äter vi det hemma så blir det väldigt tokigt. Blir även tokigt nu i juletider när barnen inte vill äta pepparkakor eller lussebullarna för våra är så äckliga och kompisarna har så goda...

Svårt att veta hur man ska göra och lätt att säga att med sunt förnuft kommer man långt.

Ekologiskt är nåt vi definitivt har landat i för att stanna i men sen tror jag faktiskt att vi mer och mer kommer at hamna någonstans mellan lchf och stenålderskost. Kanske mer paleo än lchf...definitivt naturlig kost men som jag tidigare varit inne på så blir det inga etiketter för jag märker att det börjar påverka barnen.

Kommer aldrig att gå tillbaka tillbaka socker/mjölbak flera gånger i veckan, chips på fredag och godis på lördag men på söndag är det vi som bakar pepparkakshus av ekologisk "vanlig" pepparkaksdeg!!

JAG måste ju ner i vikt men jag tror MIN nyckel är äta regelbundet och träna för att få igång kroppen som allt för länge levt med knasiga mattider och ett väldigt slappt liv så säkerligen så går jag runt i ett stand by läge.

Ni som har barn men behöver själva gå ner i vikt, hur gör ni???

torsdag 20 december 2012

Rensar

Har ni nåt recept ni gillar får ni gärna skriva upp eller skriva ut receptet för jag kommer inom snart rensa upp lite bland recepten så jag bara har recept jag verkligen gillar och kan stå bakom.

Kraaam

Nytt år!

Japp...jag kommer precis som många andra ta nya krafter i samband med det nya året. Min plan att året 2012 skulle bli ett år i träningens tecken blev inte alls som jag tänkt men året 2012 har varit ett år med insikter i mig själv, förståelse för hur jag fungerar och varför så mina förutsättningar för 2013 ser ljusare ut.

Jag kommer fortsätta kosten som vanligt med ellsehåeff men mat som potatis, råris, linser och böner kommer nog leta sig fram ibland men nu har vi här hemma även gått över till nästan helt ekologiskt så lite förändring blir det. Dom stora förändringarna kommer att vara min livsstil.

Hur känner du för att det är nytt år? Har du nåt löfte? Rullar allt på som vanligt?

söndag 16 december 2012

Ekologiskt

Vi har sen ett par veckor tillbaka höjt ribban på hur mycket vi köper ekologiskt. Nu ligger vi nog på 90% av alla matinköp. Det som ligger i dom där 10% som inte är ekologiskt är bland annat gräddost samt om det inte finns ekologiska val på nåt vi måste köpa.

Idag blev jag toppenglad för hittade ekologiskt kyckling för halva priset pga kort datum :)

lördag 8 december 2012

Hitta Nemo 3D

Idag ska vi på bio :) Hitta Nemo 3D är det som visas och Felicia med kusinen Paulina ser fram emot det massor. Sitter i bilen på väg dit nu :) Bilder kommer senare, det lovas!! Varför detta är lite extra kul?!? Detta är ett event jag blev inbjuden till som bloggare och det är mitt första bloggevent ever så kanske ska jag bli lite mer aktiv i mitt bloggande igen för detta är ju skitkul!!! :)

söndag 11 november 2012

Farsdag <3

Idag är det farsdag!! Det jag älskar allra mest med pappan i detta hus är att han är romantisk och att han alltid ställer upp!! Jag jobbade tyvärr heldag idag men vi firade när jag kom hem med middag han hade fått välja och sen filmmys till film han oxå såklart hade fått välja. Maten blev grillad fläskfilé, hemgjord bea, rättikagratäng och sallad och cheescakepannacotta med jordgubbssås till dessert. Presenter fick han oxå mannen min och det blev ett "Min pappa har stil" kit från lagerhaus. Han använde koppen i kitet till kaffet efter maten till efterrätten framför filmen Boog and Elliot <3

Jag älskar dig Niclas!!!! Du är den finaste, mest omtänksammaste pappan som finns <3

lördag 10 november 2012

LCHF Amerikanska pannkakor

Mums!!! Hittade detta recept via denna länk http://receptlchf.blogspot.se/2012/10/amerikanska-pannkakor.html?m=1 och wow vad gott det var!! Enkelt att göra oxå :) Åt dom med myyyycket smör :P

Jag gjorde dubbel sats så det räckte till hela familjen.

4ägg
4dl grädde
4tsk fiber husk
2msk kokosmjöl
1tsk bakpulver

Vispa ihop ägg och grädde och lägg sedan i dem torra ingredienserna och vispa ihop. Låt stå 5-10min. Smeten ska vara tjock. Klicka sedan ut två stycken i stekpannan och stek :) Servera med vad du vill,... Smör, grädde, sylt, jordnötssmör, banan m.m

torsdag 8 november 2012

Ketos

Tog mig 2-3 dagar att komma tillbaka in i ketos :) Härligt!!!! Nu ska jag bli kvar här oxå!!

tisdag 6 november 2012

Ketos

Har bestämt mig att ta mig in i ketos igen efter att ha trillt ut ett tag. Denna gång ska jag ha koll på ketonerna med ketos sticks. Förut har jag bara litat på att jag är i ketos om jag ätit lchf men olika människor tål olika mycket så ska bli intressant att se vad jag tål.

söndag 28 oktober 2012

Sååå GOTT!!!

Frukost idag blev kesoplättar med ost. Sluuurp!!! Receptet hittar du under övrigt. Skippa vaniljpulvret och gör 4 plättar av en sats. Använd 2st plättar till en "dubbelmacka". En dubbelmacka räcker till 1person.

lördag 27 oktober 2012

20 minuters all around pass

Ett bra sätt att lägga upp en 20 minuters all around pass är att välja ut 6st övningar man vill köra. Gärna nåt som tar upp pulsen, variation på övningarna så inte alla tränar tex armar. Sen kör du cirkelträning på dessa 6 övningar. Kör varje övning i 50sekunder och ta sen 10sek vila samt ta dig till nästa övning. Efter varje varv tar du 1min vila och sen kör igen.

Så här brukar ett pass se ut för mig. Jag brukar alltid även ha med "sving" med kettlebell men ville ha övningar ni kunde göra utan redskap. Jag använder dock hantlar men det är lätt fixat med vattenfyllda PET flaskor.

6 övningar á 50sek i 3varv. 10sek mellan övningarna och 1min mellan varven.

Övning 1
Gå snabbt upp och ner för en höjd som tex ett trappsteg

Övning 2
Ta två tyngder (mina var 3kg/st). Håll tyngderna i händerna stå rakt och fäll sedan upp armarna så dom är i axelhöjd och sen ner igen. Kör det långsamt upp och ner.

Övning 3
Här kan du välja att ha eller inta ha tyngder i händerna. Du går sedan med utfallssteg. Knät du går med ska direkt över foten. Båda ben ska ner i 90 grader. Se bild.

Övning 4
Ligg ner på rygg och håll fötterna ihop. Med raka ben så håller du fotsulan upp mot tak. Gå sen sakta ner med dem raka bena till den höjd du känner att du klarar av utan att svanka ryggen som ska vara längst golvet.

Övning 5
Ligg på mage. Ta en tyngd (min var 1kg). Håll tyngden i ena handen och växla till den andra bakom ryggen och sen växla tillbaka ovanför huvudet. Tyngden ska alltså gå i en cirkel.

Övning 6
Plankan. Du väljer om du vill göra med knä i golvet eller foten i golvet. Ha ryggen rak och använd magmusklerna för att hålla dig upp från golvet.

Lycka till!!!

Piiiinsamma siffror!!!!!

Okeeeej, här kommer mina pinsamma siffror!!!!

Planka på tå 20sek
Planka på knä 41sek
Armövningar på tå 0 styck
Armövningar på knä 8 styck
Jägarställning (stolen) 23sek

Dessa övningar är det jag ska mäta framgången på men det betyder inte att det enbart dessa övningar jag tränar såklart!! Nästa gång jag ska mäta dessa är den 23:e dec.

För er som ej vet vad en planka är så se bild nedan ;)

onsdag 24 oktober 2012

Mätbara träningsresultat

Jag har bestämt vilka övningar jag ska ha som mätstickor för att se framgång. Har gjort dom nu oxå men imorgon ska jag skriva ner tiden så jag har en start. Kan lova att det inte är imponerande siffror!!!!!! Övningarna jag kommer att mäta är:
-tid på planka vanlig/ på knä
-antal armövningar vanliga/ på knä
-tid på "jägarställning" (heter det så?)

Gör ju såklart fler övningar men dessa ska bli mina måttstockar :)

Absoluta favoriten!!

Det som går hem mest här hemma av maträtterna vi kör på är salladsbuffe. Alla älskar det då man kan plocka på det man gillar. För mig såg det ut så här ikväll. Muuuums!!!!

tisdag 23 oktober 2012

Tillbaka

Är tillbaka på blogger för här känner jag mig hemma och jag kan kontrollera bloggen. Idag skulle jag göra om lite men tyvärr hade blogger lite problem så det är lite rörigt här inne nu.

Imorgon börjar jag en utmaning som jag hoppat med i på ett forum på Facebook. 60 dagar utan ett enda undantag från lchf kosten sen har jag lagt in även magträning för mig. Tog förebilder idag och är taggad till Max!!!

Lunchen idag efter träningen blev tonfiskröra, ägg och sallad.

Bjuder på lite close up bilder från träningen ha ha Inte är man snygg när man tränar!!!

tisdag 11 september 2012

måndag 10 september 2012

Minskad mejeri men grädde i kaffet?!?

Jag älskar grädde i kaffet och mitt te men det blir för mkt kollisar i form av grädden men nu har jag kommit på den briljanta idéen att blanda vatten och grädde i en flaska och ha som kaffegrädde i kylen :) :)