måndag 24 april 2017

Chicken Redcurry

Wow!!! Detta blev såååå gott!!!

En av mina favvorätter är Chicken redcurry men kokosmjölk kostar rätt mycket i sp så provade att byta ut mot Alpro Soyayoghurt och blev supergott.
Ny favoriträtt!!!

Chicken redcurry 4portioner á 4sp 
(tar man 1.5dl ris till så blir det 8sp)

800g finskivad kycklingfilé 
2 skivade morötter 
1msk rapsolja
2msk röd currypasta
4dl Alpro soyayoghurt sockerfri
Salt & peppar

Stek upp morötter och kyckling i oljan. Lägg i currypastan. Salta och peppra. Lägg i yoghurten och värm upp.

Servera!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar