tisdag 21 mars 2017

Pyttipanna

RECEPTMÅNAD Recept No14

Pyttipanna 4portioner á 8sp
800g skalad potatis
2 hackade gula lökar
2tsk smör
400g oxfilé
100g rökt skinka i bit
Salt och peppar efter smak
Grillkrydda efter smak

Koka potatisen och tärna i bitar.
Skär oxfilén och skinkan i små bitar. Stek sedan lök, oxfilé och skinka i smöret. Salta och peppra och lägg i potatisen. Krydda med grillkrydda.

Vill du ha ett stekt ägg till så lägg på 2smartpoints och för 3skivor inlagd rödbeta så räknar du på 1 smartpoint.

Njut!

#viktväktarrecept



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar