måndag 20 mars 2017

Köttbullar i brunsås

RECEPTMÅNAD Recept No 11

Köttbullar i myyycket brunsås 6portioner á 8sp
680g nötfärs
1dl semper glutenfria havregryn
1ägg
salt och peppar (jag älskar mycket svartpeppar i)
1msk smör

5dl laktosfri mellanmjölk
2msk brun Maizena redning
1 äggula
1msk soja
svartpeppar efter smak

Blanda färs, havregryn, ägg och salt och peppar och rulla till ca 48köttbullar. Stek upp dom i smöret. Lägg mjölk, redning, äggula och soja i en skål och blanda och häll sedan över köttbullarna i stekpannan. Låt puttra ett tag så det tjocknar och lägg på så mycket svartpeppar du vill ha innan du sen mumsar på.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar