söndag 11 mars 2012

LCHF Broccoli och skinkpaj

Pajdeg
4dl mandelmjöl
50g smör
1ägg

Fyllning
2dl färdigkokt broccoli
200g skivad skinka som du strimlar
2ägg
2dl grädde
2dl riven mild ost
Salt och peppar

Sätt ugnen på 200g
Blanda ihop ingredienser till pajdegen och knåda ut i pajform. Förgrädda i 8-10min. Blanda ihop allt till fyllningen och häll i pajformen. Grädda i 20min. Klart!!

Mumsigt och enkelt!!! Man kan lätt byta ut skinka och broccoli mot det man har i kylen ;)

8 kommentarer:

  1. Men vad roligt! Jag har också lagat paj idag, med samma recept på pajdeg! :) Mums, mums!
    Ha en fin söndagskväll!
    kram
    Lana

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hi hi, kul sammanträffande :) Visst är det sååå mumsigt med paj!!!

      Kram

      Radera
  2. Broccoli och skinka är så gott i paj. Jag har fortfarande inte provat med pajdeg... det ska jag göra. :-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, prova!! Supergott och enkelt recept! Idag ska jag göra tacopaj och kycklingpaj. Mumsi mumsi

      Kram

      Radera
  3. Oj vad lätt pajdeg! Denna måste provas i helgen, tack!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, superlätt recept och myyycket gott!!!

      Kram

      Radera
  4. Ser jättegott ut! trevlig blogg:)

    SvaraRadera